Collector
Щавель против почек: как популярные продукты превращаются в плотные отложения | Collector
Щавель против почек: как популярные продукты превращаются в плотные отложения
Pravda

Щавель против почек: как популярные продукты превращаются в плотные отложения

Мочекаменная болезнь зачастую становится результатом системных ошибок в ежедневном рационе, когда органы выделения перестают справляться с нагрузкой. Почки выполняют роль биологического фильтра, очищая кровь от токсичных метаболитов, однако избыток определенных соединений провоцирует процесс кристаллизации. Как сообщает aif.ru со ссылкой на уролога-онколога Вигена Малхасяна, для защиты здоровья крайне важно понимать биохимический механизм образования конкрементов. Основную угрозу представляют оксалаты кальция — соли щавелевой кислоты, которые организм не способен расщепить самостоятельно, из-за чего они либо выводятся с мочой, либо трансформируются в плотные отложения. Для предотвращения нефролитиаза необходимо радикально пересмотреть потребление продуктов с высоким содержанием солей щавелевой кислоты. В "черный список" попадают не только сладости вроде какао и шоколада, но и привычная зелень: шпинат, петрушка и щавель, а также корнеплоды, особенно свекла и ревень. Примечательно, что полное исключение кальция из рациона является критической ошибкой, так как именно он связывает вредные соединения в кишечнике, не давая им проникнуть в кровоток. Эффективная профилактика подразумевает ограничение поваренной соли до 3 граммов в сутки и сокращение потребления животного белка, избыток которого повышает концентрацию мочевой кислоты, что делает смертельный коктейль для почек еще более опасным. "При формировании диеты важно учитывать не только состав продуктов, но и состояние микрофлоры кишечника, так как специфические бактерии помогают расщеплять до 40% поступающих оксалатов", — объяснила в беседе с Pravda.Ru врач общей практики Елена Морозова.

Go to News Site