ハフポスト日本版
みずみずしく甘みのある新玉ねぎを使った「 新玉ねぎのみそマヨサラダ 」のレシピをご紹介します。 マヨネーズのコクとみそとすりごまのうまみを合わせることで、まろやかさと深みのある味わいに。さらに、カニカマとかつお節のうまみが加わることで、だし感がプラスされ、少ない材料でも満足感のある副菜になりますよ。 新玉ねぎは辛みが少なく水分が多いため、調味料がなじみやすく、短時間でも味が決まるのがポイント。シャキシャキ食感を楽しみながら、あと引くおいしさがクセになります。 新玉ねぎのみそマヨサラダ 材料（2人分）： 新玉ねぎ 1個 カニ風味かまぼこ（ほぐしておく） 4本 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】白すりごま 大さじ1 【A】みそ 小さじ2 【A】砂糖 小さじ1 かつお節 5g 作り方： ① 新玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、10分ほど空気にさらす。 ② ボウルに①、カニ風味かまぼこ、【A】を入れる。 ③ ②を混ぜ合わせ、かつお節を加えてサッと和えたら、完成！ Let’s try Related... 【ほうれん草、ウチではこう食べてます！】「ごま和えより好き」「箸が止まらない」人気の簡単おかずレシピ5選 【じゃがいもがあれば、今週は何とかなる】「ポテトフライよりウマい」「お弁当に入れて」味見で消えるおかずレシピ5選 【鶏ささみはこう食べて】しっとりすぎてびっくり！お弁当におすすめの人気レシピ3選 ...クリックして全文を読む
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