Zwei neue „Käsekennerinnen“ aus dem Bezirk Grieskirchen

Alles Käse? Von wegen – die Leistung der Schüler an der HBLA Elmberg kann sich sehen lassen. Sieben Talente stellten sich der anspruchsvollen Prüfung zum diplomierten Käsekenner und überzeugten auf ganzer Linie. Mit Eva Pöcherstorfer und Lena Prenninger war auch der Bezirk Grieskirchen vertreten. BEZIRK GRIESKIRCHEN, LINZ. Die Zertifizierung verlangt fundiertes Wissen über österreichische Käsekultur, Herstellung und Sensorik. Dank intensiver Vorbereitung durch Ausbildungsleiterin Sandra...

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