Del convento a la mesa: una ruta por el Alentejo hecha de yema y azúcar | Collector
La Vanguardia
Del convento a la mesa: una ruta por el Alentejo hecha de yema y azúcar
Más allá de iconos como el pastel de nata, el sur de Portugal conserva una tradición dulce que remite a su pasado conventual y que hoy se expresa en restaurantes, mercados y obradores