Tưởng là rác nhưng lại là “kho dinh dưỡng”: 5 loại thực phẩm ăn cả "vỏ" giúp tăng giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn bỏ phí | Collector
Soha
Tưởng là rác nhưng lại là “kho dinh dưỡng”: 5 loại thực phẩm ăn cả "vỏ" giúp tăng giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn bỏ phí
Không ít người có thói quen gọt bỏ vỏ thực phẩm vì nghĩ không sạch hoặc khó ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng chính lớp vỏ lại chứa nhiều dưỡng chất quý, thậm chí tốt cho sức khỏe hơn phần ruột.
Soha