VÉRIF' - Y a-t-il vraiment une différence nutritionnelle entre les œufs marron et les œufs blancs ?

Une publication en ligne affirme mettre en lumière une "vérité nutritionnelle" méconnue : un écart nutritif entre œufs à la coquille marron et à la coquille blanche. Selon elle, les œufs marron contiendraient bien davantage de cholestérol que les autres, et moins d'oméga 3. Cette couleur a-t-elle réellement une incidence sur les qualités de l'œuf lui-même ? Les Vérificateurs ont questionné des experts.

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