Lezzet Dergisi
Kek pişirirken pek çoğumuz için kürdan testi, mutfakta zaman geçirmeye başladığımız ilk gününden beri kullandığımız yöntemlerden biridir. Yıllardır süre gelen bu alışkanlık, aslında kekinizin nemli, yumuşacık ve bulut gibi dokusunu saniyeler içinde yok ediyor olabilir. Birçok kişinin farkında olmadan uyguladığı bu yöntem, nemin hızla buharlaşmasına zemin hazırlayarak keki lastiksi bir yapıya dönüştürüyor.
Go to News Site