Descubren en 298 recipientes el gran cambio culinario que protagonizaron los vikingos al llegar a Inglaterra hace 1.100 años

Nuevas pruebas arqueológicas demuestran que los vikingos adaptaron su cocina para integrarse en la sociedad local del territorio británico. Grandes consumidores de pescado en su tierra natal, adoptaron muchas de las costumbres culinarias anglosajonas como parte de un fascinante proceso social.

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