La Chiquitania se sirve en la mesa: una ruta gastronómica para promover su conservación te espera hasta el domingo

La iniciativa “Bosque Chiquitano – Destino Gastronómico” reúne a 21 restaurantes que ofrecen menús elaborados con productos de la agrobiodiversidad chiquitana, en una apuesta por vincular cocina, desarrollo sostenible y protección ambiental.

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