La receta rápida del chef Dani García con alcachofa de Alicante que se hace en 4 minutos y parece de restaurante

Hay recetas que triunfan no porque sean complicadas, sino justo por lo contrario. Dani García ha popularizado una preparación de alcachofa que encaja perfectamente en esa idea: rápida, sencilla y con un resultado que entra por los ojos. Lo más llamativo es que se hace en solo cuatro minutos y medio y tiene como protagonista a uno de los productos más reconocibles de la huerta alicantina: la alcachofa de la Vega Baja.

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