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避免馬鈴薯發芽噴灑「抑芽劑」 專家憂本末倒置:克普芬比龍葵鹼更毒 | Collector
避免馬鈴薯發芽噴灑「抑芽劑」 專家憂本末倒置:克普芬比龍葵鹼更毒
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避免馬鈴薯發芽噴灑「抑芽劑」 專家憂本末倒置:克普芬比龍葵鹼更毒

政府開放美國進口加工用馬鈴薯,即使發芽仍可輸入,民意反彈後,又強調已要求美方出貨前噴灑抑芽劑。不過,克普芬已被歐盟禁用。台大公衛學院教授吳焜裕說,我國食品安全缺乏系統性管理,讓民眾對政府施政感到憂心...

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