최근 식품 시장은 ‘제품’이 아닌 ‘섭취 방식’과 ‘경험 설계’가 경쟁 포인트로 이동하고 있다. 26일 국가데이터처에 따르면 2026년 1월 소매판매액지수는 전년 동월 대비 약 3% 증가했다. 식품·가공식품 등 생활 밀착형 소비 비중이 다시 늘어나며 시장은 완만한 회복 흐름을 보이고 있다. 대한상공회의소 조사에서는 소비자의 제품 선택 기준이 가격 중
세계일보