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カップヌードルを砕いて衣に！？ 日清食品公式レシピ「カップヌードル唐揚げカレー風味」 日清食品が公開しているアレンジレシピ「 カップヌードル唐揚げカレー風味 」を実践してみました！ カップヌードルを砕いて衣に使います。下味なしでもしっかり味が決まるうえ、食感も楽しい唐揚げに仕上がるんだとか……？ レシピの基本情報： 調理時間：約15分 材料（作りやすい分量）： カップヌードル カレー 1個 薄力粉 大さじ2 卵 1個 水 30cc 鶏むね肉 200g 揚げ油 適量 作り方：① カップヌードルを1食丸ごと保存袋に入れて砕く。 ② ボウルに小麦粉・卵・水を入れて混ぜ、どろっとしたバッター液を作る。 ③ 一口大に切った鶏むね肉を②のバッター液につけて、①で砕いたカップヌードルの粉をまぶす。 ④ 揚げ物用の鍋に揚げ油を入れて160℃に熱し、③がこんがりとするまで揚げたら、完成！ ザクザク食感！ カレー風味でしっとりジューシーな唐揚げに まさか、お湯を注いで手軽に食べられるカップラーメンが、唐揚げに変身するなんて驚きました……！！ 一見めずらしいアレンジですが、実際に食べてみるとそのおいしさにびっくり。ガツンとしたカレー味のしっかりした風味が鶏肉とよく合い、食欲をそそる味わいです。スパイシーさとうま味のバランスがよく、いつもの唐揚げとはひと味違ってクセになります。 口に入れた瞬間、衣のザクザクとした軽快な食感が広がり、香ばしさもたっぷり。中の鶏肉はしっとりジューシーで、かむたびにうま味あふれる肉汁が口いっぱいに広がります。外はザクッと、中はしっとりジューシー！ ついもうひとつと手が伸びるおいしさです。 ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。下味いらずでしっかり味が決まるので、調味料をあれこれ用意しなくていいのもうれしいところです。 思い立ったときに気軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにも重宝しそう。 見た目からして香ばしく、食卓に出した瞬間にテンションが上がる一品。私自身すっかり気に入り、あっという間になくなってしまいました。またすぐ作りたくなる、お気に入りレシピです！ Let’s try 関連記事はこちら 【春巻き作るならこれ一択】お店のレベル…！いくら揚げても足りない春巻きレシピ3選 【ホットケーキミックスこう使えば大当たり】外側のシャリシャリ食感がたまらない！焼けたそばからなくなっちゃう、簡単おやつレシピ 【材料ほぼ魚肉ソーセージだけ】少ない材料で手軽に作れる！節約したい日に助かる、魚肉ソーセージのアレンジレシピ3選 ...クリックして全文を読む
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