Diario de Noticias
La compra de productos frescos gana cada vez más peso en el día a día de los hogares. Su presencia en la cesta aumenta y la forma de consumirlos evoluciona hacia decisiones más conscientes: los consumidores buscan optimizar su presupuesto y priorizan el precio y la calidad en sus decisiones de compra, según recoge el Observatorio de Productos Frescos de ALDI 2026. En este sentido, destaca el comportamiento en Euskadi, donde los frescos tienen el mayor peso sobre el total de alimentación de todo el Estado, con un 49,7% del presupuesto (Worldpanel by Numerator).
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