בלי פיתה, בלי חומוס ובלי יומרה לאותנטיות, הקפטריה של איקאה בארצות הברית מגישה גרסה דחוסה ומוזרה למאכל המזרח־תיכוני המוכר - ובכל זאת, לא נטולת קסם
Haaretz הארץ