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Rosa Pich, madre de 15 hijos: «La compra mensual incluye 1.300 galletas, 240 litros de leche, siete docenas de huevos y productos de marca blanca» | Collector
Rosa Pich, madre de 15 hijos: «La compra mensual incluye 1.300 galletas, 240 litros de leche, siete docenas de huevos y productos de marca blanca»
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Rosa Pich, madre de 15 hijos: «La compra mensual incluye 1.300 galletas, 240 litros de leche, siete docenas de huevos y productos de marca blanca»

Hay algunas tareas de la casa que requieren una organización milimétrica. La colada, la comida, la limpieza, los viajes de ida y vuelta al colegio son unas de las actividades diarias que suponen un quebradero de cabeza para las familas. Esta lista no estaría completa sin la compra . El momento de la compra tiene sobre el papel algunos retos inevitables: el presupuesto es limitado, el espacio en la nevera y la despensa también lo es, queremos que la comida sea de calidad y perder poco tiempo eligiéndola en el supermercado. Esta dificultad se multiplica en el caso de las familias numerosas . Más hijos requieren, por regla natural, más alimento y más inversión. Por no hablar de que la excursión hasta la tienda es deporte de riesgo con niños de algunas edades y que faltan las manos para llevar tantos carros. Rosa Pich conoce muy bien esta situación. Ella ha sido en su infancia la octava de 16 hermanos. Ahora, a sus 60 años, disfruta de la adrenalina de comprar desde el papel de la maternidad. Rosa es madre de 15 hijos. Tiene muchas bocas que alimentar en casa, bocas que también le ayudan económicamente y emocionalmente. Sus hijos se llaman Perico, Juanpi, Cuqui, Magui, Tere, Rosita, Gaby, Ana, Álvaro, los mellizos Pepa y Pepe, Pablo, Tomás, Lolita y Rafael, y sus edades van desde los 15 a los 35 años. Los Postigo Pich hacen la compra de forma semanal, especialmente de productos frescos, aunque una vez al mes hacen un gran pedido a casa. «Se hace una compra mensual por Internet donde siempre se incluyen 1.300 galletas, 240 litros de leche, seis docenas de huevos y productos de marca blanca», detallaba Rosa en una entrevista a El Mundo en 2015. La fruta «la compramos en una tienda del barrio. Siempre de temporada y que cueste menos de un euro», precisaba al medio. En su cocina todo está planteado para que minimice el desperdicio y facilite la limpieza, por eso usan ollas de tamaño industrial en vez de sartenes convencionales. Rosa Pich lleva unos años afrontando sola el reto de la maternidad. Su marido y el padre de sus hijos, Chema Postigo, murió en 2017 a causa de un cáncer de páncreas. No es la única pérdida que ha sabido encajar a lo largo de esta aventura. Los Postigo Pich son en realidad 18 hermanos, ya que a la lista que se ha facilitado antes se le añaden Carmen, Javier y Montse. Ellos son los tres hermanos mayores, que fallecieron por cardiopatías congénitas graves. Además, el pequeño Rafa ha superado un cáncer que hace años preocupó a sus padres y hermanos. Esta familia supernumerosa es un ejemplo de superación y valentía. En 2015 recibieron el premio a la Familia Numerosa Europea del Año en 2015. Entonces eran la familia con niños en edad escolar más grande de Europa. Ahora han crecido, están en la universidad y muchos han formado sus propias familias, pero en casa Rosa sigue manteniendo el orden a la hora de hacer la compra.

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