Pravda
Белокочанная капуста — это не просто овощ, а плотный комок грубой клетчатки и серы. Для здорового человека она служит источником витаминов. Для пациента с патологиями ЖКТ — превращается в наждачную бумагу, которая буквально сдирает воспаленную слизистую. Медицинский фанатизм в поедании салата "Витаминный" часто заканчивается на операционном столе или в палате интенсивной терапии. В этом материале: Гастротравма: когда овощи идут во вред Сердце и газы: неожиданная связь Группы риска: кому забыть о сырой капусте Ответы на популярные вопросы о капусте Читайте также Гастротравма: когда овощи идут во вред Сырая капуста требует колоссальных усилий для расщепления. Если желудок уже сбоит, попытка переварить жесткие волокна провоцирует выброс соляной кислоты. Это превращает обычный ужин в химическую атаку на собственные органы. Вместо ожидаемой пользы человек получает обострение язвенной болезни или приступ панкреатита. "Капуста в сыром виде при гастрите — это провокатор. Клетчатка раздражает стенки, вызывая боли и спазмы. Пациентам с нарушениями лечения воспалений в ЖКТ стоит переходить на термически обработанные продукты", — отметил в беседе с Pravda.Ru врач-гастроэнтеролог Сергей Данилов.
Go to News Site