Το πολίτικο αρνάκι καπαμάς, ένας ύμνος στην άνοιξη

Το αρνάκι σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα μέχρι να λιώνει στο στόμα, και μοσχοβολά μαράθια και χόρτα εαρινά – μαρούλι, σέσκουλο, φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο…

Go to News Site