5約末20多年前,台灣餐飲品牌曾是大陸消費升級的領頭羊。鼎泰豐的精緻匠心、鮮芋仙的台式甜點、呷哺呷哺的台式小火鍋,無一不是中產階級生活方式的代名詞。然而2026年的今天,曾經的台企餐飲「弄潮兒」卻在...