Gerçek Gündem
Marketten aldığınız domatesin yarısı, siz daha eve gelmeden besin değerini kaybetmiş oldu. Türkiye'de yaş meyve-sebzenin yaklaşık üçte biri yolda çürüyor. Yıllık 9,48 milyon ton. Almanya'da bu oran yüzde 5, bizde yüzde 30. Sebebi tek: 40 derecelik brandalı kasada sebze taşıyoruz. Sermayenin treyleri var, halkın soğuk zinciri yok. Devletin demiryolu araçları şirketi TÜRASAŞ, frigorifik vagon üretmiyor.
Go to News Site