LCI
Le cadmium est un métal lourd présent dans de nombreux aliments du quotidien. Alors qu'un adulte sur deux y est exposé à des niveaux préoccupants, nous avons soumis des Français à des tests de dépistage. Verdict : pour le quart des participants, la concentration indique 80 % de risques supplémentaires de développer des maladies cardiovasculaires.
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