Neolitik Çağ'da Mezopotamya'da yapılan yemekler bugüne uyarlandı

Usta şef ve mutfak araştırmacısı Ömür Akkor, Taş Tepeler Projesi kapsamında Karahantepe'deki çalışmaları sonrasında, Neolitik Çağ'da Mezopotamya'da yaşayan insanların 12 bin yıl önceki yemek alışkanlıklarını bugüne uyarlayarak menü ortaya çıkardı.

Go to News Site