Το μυστικό του Mezcal: Τι έδειξε η ανάλυση DNA για το περιβόητο σκουλήκι

Το διάσημο «σκουλήκι» του μεσκάλ (mezcal) προβλημάτιζε εδώ και καιρό τους επιστήμονες, αλλά οι έλεγχοι DNA έλυσαν τελικά το μυστήριο. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όλες οι προνύμφες που εξετάστηκαν ήταν στην πραγματικότητα κάμπιες του νυχτοπεταλούδου της κόκκινης αγαύης — και όχι ένα μείγμα διαφορετικών ειδών, όπως πιστευόταν κάποτε. Παρόλο που η ανακάλυψη ξεκαθαρίζει ένα παλαιό […]

Go to News Site