Newsbeast
Η βιταμίνη B12 έχει ένα δικό της ξεχωριστό κεφάλαιο όταν μιλάμε για ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Παρότι οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες μέσω της διατροφής τους, ένα μεγάλο ποσοστό εμφανίζει χαμηλά επίπεδα στον οργανισμό. Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή το σώμα δεν την απορροφά σωστά ή λόγω παρατεταμένης χρήσης ορισμένων φαρμάκων. Επιπλέον, η βιταμίνη B12 δεν υπάρχει φυσικά σε φυτικές τροφές. Άρα, όσοι ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο έλλειψης. Άλλοι παράγοντες χαμηλών επιπέδων είναι οι επεμβάσεις στο πεπτικό σύστημα ή παθήσεις όπως κοιλιοκάκη και νόσος Crohn. Η έλλειψη B12 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που συχνά φαίνονται άσχετα μεταξύ τους. Όμως αν αντιμετωπίζετε κάποια από τα παρακάτω συμπτώματα, διατροφολόγοι στο Prevention σημειώνουν πως αξίζει να ερευνήσετε πιθανή έλλειψη, μέσω αιματολογικού ελέγχου. 1. Έντονη κόπωση Αισθάνεστε εξαντλημένοι ακόμη κι αν κοιμάστε αρκετά; Η κόπωση είναι ένα από τα πρώτα και πιο συχνά σημάδια έλλειψης B12. Η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο στο […]
Go to News Site