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Alerta por falta de trigo: molinos denuncian desabastecimiento pese a la cosecha récord de 2026
Diario Crónica

Alerta por falta de trigo: molinos denuncian desabastecimiento pese a la cosecha récord de 2026

La Federación Argentina de la Industria Molinera advirtió sobre una situación "insólita": aunque la producción creció un 50%, las empresas no logran comprar grano suficiente para producir harina. La fuerte competencia con la exportación y la retención de stock ponen en jaque el abastecimiento interno. "Peligra el crecimiento del sector y el valor agregado nacional", señalaron desde FAIM ante la dificultad para sostener el ritmo de molienda en todo el país.

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