Reconocen en Acapulco a Monclova por impulsar su identidad gastronómica

MONCLOVA, COAH.- Monclova volvió a colocarse en el mapa nacional, ahora por su riqueza culinaria. En el marco del 50 aniversario del Tianguis Turístico, celebrado en Acapulco, se reconoció el trabajo que desde esta ciudad se realiza para preservar y difundir tradiciones como el Día del Taco y el Concurso de la Tortilla de Harina.

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