Baillardran, le fabriquant de cannelés bordelais, s'enlise un peu plus dans la tourmente

Baillardran, la célèbre marque bordelaise de cannelés fondée il y a 38 ans, est placée en redressement judiciaire. L'institution vacille et l'entreprise, en vente depuis plus d'un an, connaît d'importantes difficultés financières.

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