ハフポスト日本版
タレントの飯島直子さんが4月27日、Instagramを更新。大根と車麩を使った手料理を公開し、反響を呼んでいます。 【画像】 金沢の車麩も!大根三昧の手料理 飯島さんは「宅配物をまちながら大根で三品 大根一本買っていた事をすっかり忘れていました」とつづり、調理の様子や完成した手料理の写真を投稿しました。 「大根と車麩(金沢で買ってきた)大根とホタテサラダ的な(来客用ホタテ缶、マヨネーズ、粒マスタード、塩胡椒、砂糖)大根酢漬(カンタン酢)大根三昧」と説明しています。 投稿にファンからは「大根一つでパパッと何品も出来ちゃう直ちゃん、ステキ〜」「大根料理美味しそう」などのコメントが寄せられています。 車麩とは、北陸地方の伝統的な焼き麩の一種。車輪のような丸い形が特徴で、だし汁をよく吸うことから、煮物に向いている食材です。 【あわせて読みたい】 葉加瀬太郎、福岡・長浜で「替え玉文化発祥のラーメン店」を“そっくり”奏者と満喫⇨食べ方まで息ピッタリ! Related... 【画像】飯島直子、すっかり忘れていた大根1本を見事な“3品”に。金沢の車麩を使った手作り料理に絶賛の声 研ナオコ、自宅ガーデニングで咲いたクレマチスが美しい⇨「アブラムシとナメクジ対策中」と努力も告白 山里亮太、鹿児島の老舗ラーメン店で特大チャーシューに感激⇨器からはみ出るデカさに「やっぱり美味い!」 ...クリックして全文を読む
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