Annecy. « Partager ma philosophie » : le chef étoilé Jean Sulpice déclare sa flamme au végétal dans un livre de 100 recettes

Jean Sulpice, chef doublement étoilé de l’auberge du père Bise à Talloires-Montmin, célèbre son amour du végétal dans un nouvel ouvrage. À découvrir, 100 recettes inspirées par la terre et le vivant.

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