ハフポスト日本版
レンジでやわらかくしたじゃがいもに片栗粉をまぶし、ウインナーと一緒に炒める簡単おかずレシピ。表面はカリッと香ばしく、中はほくほくの「 じゃがいものバターしょうゆ炒め 」のレシピをご紹介します。 バターとしょうゆのコクのある味付けが全体に絡み、手軽なのに満足感のある一品に。下ごしらえが簡単で失敗しにくく、あと一品やおつまみにもぴったりのレシピです。 じゃがいものバターしょうゆ炒め 材料(2人分): じゃがいも 2個 片栗粉 大さじ2 ウインナー4本 サラダ油 大さじ1 【A】バター 10g 【A】しょうゆ 大さじ1 作り方: ① じゃがいもは皮をむき、乱切りにして水にさらす。10分経ったら水気を拭き取り、耐熱ボウルに入れてラップをかける。600Wの電子レンジで2分加熱してから粗熱をとり、片栗粉を加えて、まんべんなくまぶす。 ② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①、斜め切りにしたウインナーを入れて炒める。 ③ ②にこんがりと焼き色がついたら、【A】を加える。全体を絡めたら、完成! お好みで青のりをかけて召し上がれ! Let’s try Related... 新玉ねぎの旬が終わる前に作って!甘さ爆発、絶品おかずレシピ「新玉ねぎの唐揚げ」 【コレ、食パンで作ったの!?】チーズ不使用なのにチーズケーキ風。しっとり濃厚な簡単おやつレシピ 【ウチではお肉より人気です】栄養満点!ほうれん草と卵の絶品おかずレシピ5選 ...クリックして全文を読む
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