가정의 달을 맞아 베이커리, 카페, 호텔 업계가 한정판 케이크를 잇달아 내놓으며 ‘예약 경쟁’이 본격화되고 있다. 제품군은 빠르게 늘고 있지만, 대부분 한정 수량으로 운영되면서 소비자 선택은 오히려 더 빨라지고 있다. 2일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 디저트 시장 규모는 2023년 기준 약 15조원 수준으로 확대됐다. 특히 기념일이 집
세계일보