Ultima Hora Mallorca
Giulia sacó del bolsillo un papel y leyó en voz alta: Consomé frío; filetes de lenguado a la Meunière, pavipollo con arroz, salsa suprema; ensalada del tiempo; surtido de quesos, helado diplomático, fruta; café y licores...Vino el sumiller con la carta y Quadri comenzó por encargar con bastante minuciosidad, los vinos. Parecía del todo entregado a esto y discutió largamente con el sumiller sobre la calidad de aquellos vinos que parecía conocer muy bien. Por último pidió un vino blanco. Seco, para el pescado, un vino tinto para la carne y champán para el helado. Al sumiller le sucedió el camarero, con el que se repitió la misma escena…».
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