Collector
Modern Japon Mutfağının Sofistike Yüzü | Collector
Modern Japon Mutfağının Sofistike Yüzü
Gerçek Gündem

Modern Japon Mutfağının Sofistike Yüzü

Gastronomi dünyasında bazı akşamlar sadece bir yemek deneyimi değil, bir anlatının ve birikimin tabağa yansımasıdır. Ataköy sahilindeki JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea içerisinde yer alan Akira Back, geçtiğimiz günlerde katıldığım Chef’s Table etkinliği ile tam da böyle bir hikâye sundu.

Go to News Site