Valeria Campos: “Comer es incorporarse el mundo, nuestra relación con la comida define cómo vivimos”

La filósofa chilena y autora de ‘Pensar/comer: una aproximación filosófica a la alimentación’, con una mezcla inusitada de pasión y rigor intelectual, nos recuerda la importancia de aquello que, por cotidiano, suele quedar relegado a la superficie. Temas principal: Filosofía Leer artículo completo

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