Doğru yaparsan isim susar, tabak konuşur

Hasanpaşa köftesini ayakta tutan isim değil. Teknik. Fırında kontrollü pişirme şart. Kurutursan bütün emeği çöpe atarsın. Köfte deyip geçme; eti, yağı, yoğurması, pişirmesi ustalık ister.

Go to News Site