1938年创立的郭源发如切薄饼，已传承第三代，经营88载。第三代传人郭金地原是药剂师，13岁便在店里“混”，用剩余饼皮与馅料学着卷薄饼。2013年，他放弃专业接手家业，只为守护那盏深夜还亮着的灯——父辈低头备料，无声坚守的画面，比任何话语都更有力量。
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