Un giro de guion que nadie esperaba: desarrollan un sistema para la trazabilidad del aceite de oliva con blockchain

La subida de precios del aceite de oliva está afectando al sector, pero si por algo está consiguiendo resistir es por su calidad, buena reputación, variedad y origen. En ese sentido, algo importantísimo es mejorar la trazabilidad y, sorprendentemente, podría conseguirse con blockchain. La idea parece sencilla, pero podría transformar el sector agrícola. Con un … Continuar leyendo "Un giro de guion que nadie esperaba: desarrollan un sistema para la trazabilidad del aceite de oliva con blockchain"

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