Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Το πρώτο ελληνικό βιβλίο μαγειρικής τυπώθηκε στη Σύρο το 1828

Τι σημαίνει αυτό το γεγονός για την κοινωνία της Ερμούπολης και τι αποτύπωμα αφήνει στην τοπική κουζίνα;