Sergio Herman over de sluiting van zijn restaurants: ‘Ik heb maar één leven om de juiste keuzes te maken’

„Ik wil back to basics. Terug naar wat ik vroeger deed. Minder stress. Meer focus. Meer levenskwaliteit.” Dat zegt Sergio Herman in een exclusief interview aan het Vlaamse dagblad HLN, waarin hij bekend maakt waarom hij zijn twee Antwerpse restaurants sluit, en wat zijn toekomstplannen zijn. „Ik wil weer de regisseur van mijn leven worden.”

Go to News Site