大眾普遍認知「超加工食品」（UPFs）有害健康，但最新科學研究進一步揭示，這類飲食習慣對大腦的傷害恐比想像中更嚴重。一項發表於醫學期刊的研究指出，超加工食品不僅與多種慢性病相關，更會直接增加罹患失智症的風險，且攝取量每增加10%，受試者的注意力就會出現明顯下降。 《詳全文...》
ETtoday