Diario CÓRDOBA
La búsqueda de sistemas agrarios más sostenibles se ha convertido en una prioridad estratégica en Europa. Diversos organismos internacionales advierten de que la agricultura es, por un lado, una actividad especialmente vulnerable al cambio climático; pero, por otro, una herramienta decisiva para combatirlo mediante prácticas de manejo más eficientes. La mejora de la fertilidad del suelo, la optimización del uso de insumos químicos, el ahorro de agua y la disminución de emisiones de CO2 forman parte de los grandes retos del sector. En este contexto, los proyectos de investigación aplicados al cereal cobran especial relevancia, ya que estos cultivos ocupan una parte esencial de la superficie agraria de zonas como Andalucía, y en especial, Córdoba.
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