Učili vás nemíchat? V Minus One na to zapomeňte. Host přichází na celé menu šesti drinků párovaných s finedinigem

Pražský bar Minus One přistoupil k párování koktejlů s jídlem přesně naopak, než je ve finediningu zvykem. Hlavní roli v jeho konceptu Occulto hrají drinky. Barmanská fantazie se nezdráhá infuzovat destiláty máslem a servírovat je s pošírovanou hruškou. Nápad přináší baru finanční stabilitu. Deset hostů znamená šedesát prodaných drinků.

Go to News Site