Rosés, rouges, blancs : plongée dans les coteaux d’Aix-en-Provence

Sur ICI, Christophe Santos nous emmène au cœur des coteaux d’Aix-en-Provence, entre Bouches-du-Rhône et Var. Il décrypte cette appellation riche, ses cépages et ses accords mets-vins, à l’approche des beaux jours, au micro d’une chronique dédiée aux saveurs du Sud.

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