БАБХ спря вноса на 18 тона фъстъци от Египет заради опасен канцерогенен

Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните във Варна спряха вноса на 18 тона фъстъци с черупка от Египет заради опасно високи нива на плесени в тях, предаде БНТ. Допустимите норми за афлатоксини в пратката са надвишени от три до пет пъти. Афлатоксините са силно токсични и канцерогенни вещества, които се развиват в ядки и зърнени храни при неправилно съхранение. Пробите са изследвани в Централната лаборатория за химични изпитвания и контрол в София. Те са показали, че най-голям

Go to News Site