蔬菜不焯水就会慢性吃毒？家庭焯水小妙招(图)

这几年，大家越来越重视饮食安全，关于“焯水”的讨论也越来越多。网上甚至有一种说法：厨房最后的防线是焯水，如果省掉焯水这一步，就像在“慢性吃毒”。这话有道理吗？

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