מזון מעובד הוא לא בעייתי. מזון אולטרה-מעובד זה כבר סיפור אחר

כמעט כל מה שאנחנו אוכלים עבר עיבוד כלשהו, וגם יוגורט, לחם וטופו נחשבים למזון מעובד. אז איפה בכל זאת עובר הגבול, למה הסיווג של NOVA חשוב, ומתי הנוחות התעשייתית מתחילה לבוא על חשבון הבריאות?

Go to News Site