Egymáshoz is jól társítható tavaszi fűszerek: a kapor és a zöld fokhagyma

Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.

Go to News Site