【断定】こども園の給食で「ヒスタミン」による食中毒、職員5人に頭痛等の症状 岐阜県輪之内町のこども園で1日、給食を食べた職員5人が頭痛などの症状を訴えた。「春カツオの甘辛煮」から高濃度のヒスタミンが検出されたという。なお、園児に症状は出なかった。
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