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【ブロッコリーはゆでずにおいしくなる】焼く・揚げる・かける!新常識のブロッコリーレシピ3選 | Collector
【ブロッコリーはゆでずにおいしくなる】焼く・揚げる・かける!新常識のブロッコリーレシピ3選
ハフポスト日本版

【ブロッコリーはゆでずにおいしくなる】焼く・揚げる・かける!新常識のブロッコリーレシピ3選

ブロッコリーとしらすのチーズガレット 「ブロッコリーをゆでるの、ちょっと待って!」実は、生のまま焼く調理法がとってもおすすめなんです。お湯を沸かす手間を省けるだけでなく、ボウルで混ぜて焼くだけで、驚くほどカリカリ&ホクホクな絶品ガレットに。 しらすの塩気とチーズのコクが相性抜群で、みんなの「おかわり!」が止まらなくなる一品ですよ♪ 「ブロッコリーとしらすのチーズガレット」の詳しいレシピはこちら♪ ブロッコリーのフリット 今回ご紹介するのは、ブロッコリーを炭酸水を使った衣で揚げる、絶品フリットです。衣に炭酸水と片栗粉、粉チーズを入れるのが最大のポイント! このおかげで、外はカリッと、中はホクホクの軽い食感に仕上がりますよ。 揚げる手間はちょっとあるけれど、家飲みのおつまみやお弁当の副菜に大活躍間違いなしの絶品レシピです。 「ブロッコリーのフリット」の詳しいレシピはこちら♪ ガーリックブロッコリー ブロッコリーまるごと1株ににんにくオイルをかけるだけで、絶品アヒージョの完成! オイルがしみたブロッコリーがたまらなくおいしい。 パンにのせるのも良しパスタと絡めるのも良し、お酒との相性も抜群です。 「ガーリックブロッコリー」の詳しいレシピはこちら♪ Let’s try 【関連記事】 この「油揚げ」の食べ方、おかわりが止まらない!コスパも味も桁違いな「爆速巾着」レシピ4選 「また豆腐?」なんて言わせない。コスパもボリュームも満足「豆腐とえのきの落とし焼き」レシピ 【明日のお弁当、何入れる?】サッと作れて絶品!ランチタイムが楽しみになる、人気のおかずレシピ5選 ...クリックして全文を読む

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