Moins chères et en plus grande quantité : pourquoi les asperges envahissent les étals français cette année

La récolte d'asperges est particulièrement abondante en cette année 2026. Une saison exceptionnelle qui s'explique par un hiver très humide, suivi de températures plus élevées que la normale. Avec une bonne nouvelle pour les consommateurs : des prix qui dégringolent.

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